Komoditas Prospektif DisbunHorti Sultra

Detail Komoditas : Vanili



Vanili (Vanilla planifolia) adalah tanaman penghasil bubuk vanili yang biasa dijadikan pengharum makanan. Bubuk ini dihasilkan dari buahnya yang berbentuk polong.

Tanaman vanili dikenal pertama kali oleh orang-orang Indian di Meksiko, negara asal tanaman tersebut. Nama daerah dari vanili adalah Panili atau Perneli.



No Kabupaten Produksi(Kwintal) Luas Panen(Ha) Produktivitas(Kg/Ha)